El queso puede ser parte de una dieta saludable para el corazón siempre y cuando se sigan las recomendaciones del cardiólogo.
Josefa Zepeda
9 abr 2024 05:50 PM
El queso puede ser parte de una dieta saludable para el corazón siempre y cuando se sigan las recomendaciones del cardiólogo.
La sal es uno de los ingredientes más utilizados al cocinar y comer. No obstante, la ciencia indica que su consumo excesivo puede provocar distintas enfermedades.
Entre las propiedades adicionales que tienen se encuentra favorecer a la salud ósea, a la piel y al sistema inmunológico, además de otros beneficios.
Conoce las diferencias entre este tipo de alimentos y cuál tiene más beneficios en su consumo.
Los recientes desarrollos tecnológicos dados a conocer por una tecnológica sueca pusieron nuevamente en el tapete el potencial del sexto mineral más abundante en el mundo para almacenar energía. Su aplicación para la electromovilidad es aún incipiente y despierta más dudas que certezas, ante los grandes volúmenes necesarios para obtener baterías de larga duración. Expertos ven más oportunidades en el almacenamiento estacionario de energía, donde sería más competitivo que el denominado oro blanco.
Se encuentra en casi todos los productos envasados que comemos, pero muchas personas no la miran ni la entienden. Pero estos datos pueden marcar la diferencia entre un alimento nutritivo y otro que no lo es.
En Chile, las enfermedades del sistema circulatorio son las principales causas de muerte. No obstante, existen algunos cambios en el estilo de vida que pueden reducir hasta en un 80% las muertes prematuras por esta causa.
Ambos ingredientes suelen estar presentes en grandes cantidades en alimentos ultraprocesados e incluso en comidas de restaurante.
El consumo desmedido de sodio acarrea nefastas consecuencias para nuestra salud, y en Chile consumimos casi el doble de lo que sugiere la OMS. ¿Pero qué cantidad es mucha? Aquí algunas estrategias para llevar la cuenta y reducir su ingesta.
De no prevenirse ni tratarse, la hipertensión puede provocar graves problemas en la salud, como enfermedades cardíacas y derrames cerebrales.
Investigación evaluó el comportamiento de la gente poco después de la obligatoriedad de la ley en tres productos: cereales, galletas y chocolates. Estos son los inesperados resultados.
El sodio está presente no solo en la sal común, sino también en muchos alimentos de supermercados o almacenes, en embutidos, comida instantánea o preparados.
Panel de expertos dice que medida debe ser aplicada en forma simultánea a los tres nutrientes.
Según el estudio "La retención de líquido en mujeres", dado a conocer el año pasado por la Organización Mundial de la Salud, 90 por ciento la sufre. Una alimentación con exceso de sodio y pobre en potasio y agua es la principal responsable. Aquí, qué evitar y qué sumar a la dieta.
Según el ministro de Salud Jaime Mañalich, esta cifra representa los alimentos "altos" en sal, azúcares, grasas saturadas y calorías. El nuevo Reglamento de la Ley de Etiquetado de los Alimentos está siendo sometido a consulta pública en la página web del Minsal.