Etiqueta: Información nutricional

Se encuentra en casi todos los productos envasados que comemos, pero muchas personas no la miran ni la entienden. Pero estos datos pueden marcar la diferencia entre un alimento nutritivo y otro que no lo es.

Mediante un nuevo modelo basado en ciencia de datos es posible predecir hábitos nutricionales y problemas de salud asociados, mediante la actividad de los cibernautas en redes sociales de comida.